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Manga desidratada – 100g

R$15,49

A manga desidratada contém uma série de nutrientes como carboidratos, fibras,  antioxidantes e vitaminas, como a vitamina A, vitamina B, Vitamina C. A Manga também é uma boa fonte de vários minerais como Cálcio, Zinco, Potássio, Ferro, Magnésio e Potássio.

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Descrição

A manga desidratada é produzido pelo processo de desidratação ou secagem, que é definido como a aplicação de calor sob condições controladas para remover, por evaporação, a maioria da água normalmente presente no alimento. A manga pertence à família Anacardiaceae, é considerada uma importante fruta tropical por seu excelente sabor, aroma e coloração característicos. O Brasil é hoje, o segundo produtor mundial. A fruta possui fibras curtas e macias, podendo ser consumida ao natural e ser utilizada na industrialização, especialmente para elaboração de polpa e suco.

Muito saborosa e rica em vitaminas, cálcio, fósforo, ferro e potássio. A Manga, rica em vitaminas A, B, C, cálcio, fósforo, ferro, carboidratos e potássio, é anticatarral, combate a falta da vitamina C, depurativa do sangue, refrescante, tem a propriedade de fazer suar, digestiva, combate a acidez estomacal.

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